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"INSUMOS PARA PANIFICACIÓN Y PASTELERÍA"
LEVADURAS
Levadura instantánea: Saf Instant y Fermipan
Levadura fresca: Levasaf
MEJORADORES
Mejoradores para todo tipo de panes: Magimix e Ibis
PREMEZCLAS
Panadería: Karamanduka, Karamanduka sabor a chocolate, Molde, Hamburguesa, Panes de Salud y muchos otros.
Pastelería: Bizcochuelo, Bizcochuelo Tres Leches,Bizcochuelo chocolate, Torta de Chocolate, Keke, Chifón, entre otros.
Premezclas de Panetón, Jaleas, Chocolate y otros ingredientes.
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Levadura instantánea: Saf Instant y Fermipan
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Mejoradores para todo tipo de panes: Magimix e Ibis
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Pastelería: Bizcochuelo, Bizcochuelo Tres Leches,
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BAKELS
Av. La Arboleda 298, Urb. Santa Raquel, Ate.
618-4646 / 618-4641
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INSUMOS PARA PANADERÍA: Mejorador Unipan Premium - Vitapan Plus - Vitapan Soft - Preservante Mohopan
LEVADURAS: Instantánea Bakels Platinum - Instantánea Bakels Red
PREMEZCLAS: Pan de Molde, Ciabatta, Masa Francesa, Pan Granos Andinos, Multisemillas, Chía, Fibra, Brioche, Tiger Mix
Bakels Perú
Av. La Arboleda 298, Urb. Santa Raquel, Ate
618-4646 / 618-4641
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INSUMOS PARA PASTELERÍA: Rellenos Les Fruits y Trufa - Emulsionantes Ovalett Super y Batimix - Polvo de Hornear - Cremas - Premezclas - Gel Brillo Instafill - Esencias
PREMEZCLAS: Base Torta Vainilla, Base Torta Chocolate, Red Velvet, Chifón, Kokomix, Queque, Bizcochuelo
Fleischmann
Av. Argentina 1227, Callao
LÃnea de servicio al cliente 0-800-111-33
info@abmauri.com.pe
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LEVADURA FRESCA Y MEJORADORES:
Levadura Fresca “Fleischmann” - Mejorador “Maestro Superior”
PREMEZCLAS: Panetón - Muffin de Chocolate -
Muffin de Vainilla - Chifón - Keke - Keke Húmedo
Torta de Chocolate - Bizcochuelo Vainilla
Bizcochuelo Moka – Pan de Molde – Pan Integral
COMPLEMENTOS: Esencia de Panetón - Crema Chantilly Crema Pastelera - Crema Vegetal “Fleiscream” - Esencia de Vainilla - Cobertura de Chocolate - Cobertura en Chips - Polvo de Hornear - Azúcar Impalpable - Antimoho - Colapís
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LÃnea de Servicio al Cliente: 0-800-1-1133
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LEVADURA FRESCA Y MEJORADORES:
Levadura Fresca “Fleischmann” - Mejorador “Maestro Superior”
PREMEZCLAS: Panetón - Muffin de Chocolate -
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Bizcochuelo Moka – Pan de Molde – Pan Integral
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Molitalia
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Con respaldo de Molitalia
Harinas: Extra Máquina - Especial Extra Pulso - Especial Tropicalizada
Pastas: Fideos - Pastas - Sémola
LEVAPAN
No. 221, Carr. Central, Santa Anita - Lima
(01) 362-2310
ventas@levapan.com.pe
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PANADERÍA: Levadura Fresca - Mejorador - Pre Mezclas - Antimoho - Emulsificante – Esencias.
BIZCOCHERIA: Pre Mezclas - Color Caramelo - Polvo para Hornear - Colorante en Polvo – Pre Mezcla para Crema Pastelera.
RELLENOS Y CUBIERTAS: Azúcar impalpable - Hojuelas de Quinua - Gotas sabor Chocolate - Crema Vegetal Tipo Chantilly - Cobertura con sabor a Chocolate - Coco rallado deshidratado – Manjar – Fudge – Jaleas - Jarabe de Frutas.
MANTECA: Grasapan.
MARGARINA: Pastelpan – Cremapan.
POSTRES EN POLVO: Gelatina Gelhada.
LEVAPAN.
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SENATI
Alfredo Mendiola 3540, Independencia
514-9700 anexos 17121 y 17122
escuelaalimentaria@senati.edu.pe
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719-2170 / 719-2171 / 934-871-328
mdenegri@lemavetperu.com, rdreyfus@lemavetperu.com
www.lemavetperu.com
REPRESENTANTES DE:
Meggle: Agentes aireantes y de batido, derivados lácteos, cremas vegetales.
BTSA: Antioxidantes Naturales
Handary: Conservantes Naturales (Etiquetado limpio)
Ingredients Solutions: Mezclas de vitaminas y minerales, Ca de origen lácteo (fortificación de alimentos), agentes de textura, estabilizantes, productos naturales deshidratados para aplicaciones en productos horneados (yogurt, miel de abeja, frutas, aceite de oliva, etc.), amilasa maltogénica, lactasa, grasa en polvo de origen vegetal, línea vegana, masa madre y otras soluciones con soporte técnico para sus desarrollos.
Nutrionix: Soluciones para reduccion de Na hasta 50%.
Otros: Almidones modificados, polioles, minerales quelados de alta biodisponibilidad, hierro soluble insaboro.
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Deltagen del Perú SA
Calle Huanchihuaylas 181. Ate - Vitarte
(01) 3560202 / 3560419 / (+51) 940316133
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Deltagen del Perú S.A.
Calle Huanchihuaylas 181. Ate - Vitarte
Central: (01) 3560202 / (01) 3560419 Celular: (+51) 940316133
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• Manjar
• Fudge
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Av. Guardia Civil 1321 Oficina 1304 Surquillo, Lima
983 582 371
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Leche en polvo
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Edulcorantes
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